2008年10月31日

九州場所近し



今朝、銀行に行った帰り相撲部屋ののぼりを見つけました。

明日から11月なのね・・・もう九州場所か、ハ~ッface07

伊勢ヶ海部屋ってかいてました。有名な力士いるのかな???
お相撲さんが髪を結う時の油の甘~い香りがプ~ンと漂ってきました。
あれは椿油でしたっけ?

相撲は結構好きなスポーツなんです。なぜかと言うと、決着が付くのが早いから・・・
けっして短気な性格ではないですが。

  


Posted by チャーガ at 22:29Comments(0)チャーガの毎日

2008年10月30日

後回し???

性格は年とともに変わっていくのかicon66
もともと備わったていたものが、顕著になっただけなのかicon66

めんどうなことは結構後回しにしてしまう性格、自分でもいやなんです・・・face07

ずっと後回し、そのくせ気になっていることがあります。

4月くらいにイギリス人の友達が写真付きで近況報告のメールしてくれました。
返事をしなくちゃicon10と思いはや半年。英語で書くのが時間かかって大変icon108
語学は筋肉と一緒で使ってないと衰える一方。英語の”え”の字も使わない今
かなり厳しいicon196

ここで宣言して自分を追い込んでみようと思いました。
辞書片手にがんばるか~

事務処理も毎日後回しにしてきました・・・反省icon11
明日で10月も終わり

  

Posted by チャーガ at 22:40Comments(3)チャーガの友達

2008年10月29日

晴れ晴れ



食品汚染、株価下落などなど・・・暗いニュースでもちきりicon196

この秋晴れの空のように、日本経済も晴れ渡る日が来るのやらicon60

来週の米大統領選が1つのブレイクスルーにならない

ものかと・・・・他力本願icon10

今はの一文字でしょうか。


  


Posted by チャーガ at 21:54Comments(0)チャーガの毎日

2008年10月28日

気になる本屋さん

 

夕方、デコちゃんのご飯を買いに動物病院へ。
尿路結石ができやすい体質なので、病院で販売されている
ご飯を食べています。

持って行った尿の検査結果も問題なくホッとしました。

帰り道、最近オープンしたおしゃれな本屋さんに立ち寄りました。

かわいい絵本から料理本、話題の本まで
ディスプレイされている本を見ていると店主のセンスが感じられ
ましたよ。

その空間が居心地良く、のんびりといろんな本を手にとって
みたくなるのですが、暗くなってきたので慌てて帰る羽目に。

今度、休日にゆっくり立ち読みしたいと思います。

最近、本当に日が暮れるのが早くなりました。

JR箱崎駅近く「KCUBRIK」
  

Posted by チャーガ at 23:53Comments(0)チャーガのにゃんこ

2008年10月27日

寝坊した~

今日も1日終わりました。

今朝はいつもより早く起きなくてはいけなかったのに
寝坊してしまい焦りました・・・face07

目覚ましかけたはずなのになicon133

無意識に手が動いてとめてしまうんですね。

これからだんだん寒くなり、ますます朝が起きづらくなります。

明日も早い・・・icon196



  

Posted by チャーガ at 23:30Comments(2)チャーガの毎日

2008年10月26日

3日連続



ここのところ3日連続で「こんにゃくと野菜の白和え」を食べました。

一昨日、さて作ろうとしたところ、白味噌を切らしているの気づきました。
でも夕食の一品は白和えと決めていたので、強引に・・・
白味噌がなくても、あっさりとそれなりに食べれましたよ。

悔しかったので、昨日白味噌を買ってもう一度作り直したんです。
白味噌が入ったほうが、白味噌のほのかな甘味とコクも加わり
やっぱりおいしいface02

そして今夜は残り物、と言うことで3日間白和えが登場したのです。

白和えやぬたは私にとって母の味といったところでしょうか。




  


Posted by チャーガ at 21:45Comments(0)チャーガの毎日

2008年10月25日

再利用

 

チョコレートの包み紙がかわいくて、捨てるにはもったいないから

icon61切り抜いてオリジナルのはがきを作ってみました。

なんか暇人みたい~



明日はせっかっくの日曜日なのにお天気が悪いらしいicon15

Have a nice weekendicon67

  

Posted by チャーガ at 20:46Comments(3)チャーガの楽しみ

2008年10月24日

まちわびて



関西に住む妹が送ってくれました。鈴虫寺の御守りです。


京都の方向に向かって、名前、住所、願い事を1つ仰ぎます。
すると草鞋を履いた幸福地蔵菩薩様が願いを叶えにやって来てくれます。

全国各地を回られるお地蔵様はさぞ忙しいのでしょう。

福岡へはいつでしょうかね?
玄関先を掃除しとかなくちゃ・・・icon10


  
タグ :京都鈴虫寺


Posted by チャーガ at 21:08Comments(2)チャーガの毎日

2008年10月23日

どんより曇り

気がつけば10月も後半なんですね~

事務処理を片付けてしまいたいと思いつつも
一向に進まず・・・
やっぱり締め切り日が近づいてきてバタバタする
羽目になるんだろうなface07

明日はお天気になりますように・・・



  

Posted by チャーガ at 16:43Comments(2)チャーガの毎日

2008年10月22日

お昼ごはん

本日のお昼ご飯はえびグラタン&パンicon64



ついつい具をいっぱい入れすぎてしまいます。

個人的にはホワイトソース多めが好きなのに~icon198

具合を炒め始めてから、牛乳が足りないことに気づいて
慌てて買いに行く破目に・・・icon196

でもなんとか出来上がりました。
ごちそうさまでしたicon28

  


Posted by チャーガ at 22:08Comments(0)チャーガの毎日

2008年10月21日

「源氏物語」一千年紀 



郵便局に行ったらこんなキレイな記念切手を見つけて買ってしまいました。

今年で、源氏物語が世に出て一千年。千年前の物語とは思えない
色があり、艶があり、粋な・・・源氏の君が今の世の中にいたらどんなだろうと
思いを馳せたものです。

古文はそんなに得意ではなかったものの、源氏物語の漫画版「あさきゆめみし」
を読み始めて、引き込まれる、引き込まれる・・・face05お陰で古文のテストも
楽勝でした。

別の授業中に机の下に隠しつつ、1時間で4,5冊読みました。

源氏物語に出てくる女性像にも興味津々。
瀬戸内寂聴さんの源氏物語、もう一度ゆっくり読み直してみようicon59

記念切手って結構キレイなものから、かわいいものまで色々あるんですよ。
仕事上は切手って必要だけれど、確かにプライベートではEメールばかりで
手紙書いて切手を貼るなんてしてないな~


  


Posted by チャーガ at 21:48Comments(2)チャーガの毎日

2008年10月20日

マルコ 感動の最終回

先日、やっと『母をたずねて三千里』最終回にたどり着きました。

けっして諦めない強い心を持ったマルコに感動でした・・・icon11
周りの人達の励ましの言葉はとても深く、深く、重みがあり
大人になった今だからこそ、このアニメの奥深さを味わい尽くせたと思います。

私は都市名が出るたびにアルゼンチンの地図を横に置いて、たどりながら観ていました。

何事も諦めてはダメですね。
マルコのように、強く強く、前へ前へ・・・

  


Posted by チャーガ at 23:29Comments(0)チャーガの楽しみ

2008年10月19日

志摩の朝市



毎週日曜日朝6:00~ 志摩町役場前で開催される朝市は
本当に安いですよ~face01お魚好きにはたまりません。


今朝はうちの店長が行ってきました。

あっという間に売切れてしまうので、寝坊は厳禁face07 前回それで失敗しました。
少なくとも30分前には着いて、品定めです。6:00きっかりにしか販売して
くれないので、取り置きしてもらいます。これでバッチリです。

真鯛などありえないお値段です。店長が驚いていたのは、5、6kgは
ありそうな真鯛が5000円だったそうです。

ちなみに、このカニは2杯で700円、分かりにくいかもしれませんが
型も良かったです。

茹でて食べましたが、次回はパスタやチゲに使ってみた~いicon67

寝坊は絶対だめですよ~のこり福という手もありますが・・・Good Luckicon114


志摩町の漁師さん、とれたてのお魚を安く提供してくださってありがとうございます。


  


Posted by チャーガ at 20:58Comments(0)チャーガの毎日

2008年10月18日

旅への誘い・・・



この1週間秋晴れの良いお天気に恵まれましたicon01

来月は三連休が2回もあり、旅行を計画されている方もいるのではicon66

以前も書きましたが、旅には免疫力を上げる効果があると言われています。
私は、手っ取り早く旅行雑誌をみて 行った気になっています。
これは本当に気分転換にもなるし、どっぷりその風景に入ってしまえるんですよ。
お薦めです・・・デスクにお気に入りの風景の写真を飾るのも良いですよね。

角川書店から出ているこの本は私のお薦めicon59
キレイな写真だけでなく、適度な文章が想像力をかきたててくれるからです。

疲れた時に5分、時間をとるだけでスッキリしますface08

旅は三度楽しいと言われます。
旅支度して楽しい
実際に旅して楽しい
帰ってから写真を見ながら思い出話で楽しい

1回の旅行で3度免疫力を強化できるなんて・・・旅はいいですねicon114




  
タグ :免疫力


Posted by チャーガ at 21:36Comments(0)チャーガの免疫力

2008年10月17日

一目惚れ

 

ハロウィーン気分も手伝ってか、あまりの可愛さに衝動買いしてしまいましたface05
箱が欲しくて・・・

この時期、オレンジ色と黒色を使ってハロウィーン限定のパッケージになっている
お菓子を見かけます。すっかり日本にも定着したイベントですね~
私の子供の頃はなかったですicon198

箱に人気アニメがのったお菓子を、子供が欲しがる気持ちが分かります・・・



  


Posted by チャーガ at 22:39Comments(2)チャーガの毎日

2008年10月16日

塩 その2

本日の塩は『黒い塩』です。お友達からのお土産です。
秋田県男鹿半島の塩を孟宗竹に詰めて、竹炭焼き釜で焼いたものです。


最初、黒っface08と退いたのですが、良く考えると海苔や黒ゴマなど
日本人には馴染みの黒い食品ですね。

黒いトイレットペーパーが流行るなど、塩もその流れでしょうかね・・・icon66
 


その1では塩を悪者扱いでしたが、人体には欠かせないお塩様icon97

良い点はとしては、

①食品の保存性を高める
②体を温める
③ミネラルを含む  
④甘さを引き立てる      などなど・・・

やっぱり大切なお塩ですね。

厚生労働省はWHOの基準に従って1日の目標塩分摂取量を6gに
引き下げたことは昨日書きましたが、日本人の塩分摂取が
ヨーロッパより多くなるのは気候に因るところもあるのではないかと
私は思います。

日本の夏は高温多湿で、発汗とともに体内のミネラルが失われてしまいます。
さわやかな夏のヨーロッパでの暮らしとは訳が違う・・・温暖化の影響で
気温は上昇しつつあるようですが。
汗をかいた後は、ただの水だけ飲んでも吸収されないので、ナトリウム
が含まれるポカリスウェットが良いと聞きますよね。

そして冬は冬で日本は寒い~っ、だから体が自ら温めたくて塩分を欲するのではicon67
ヨーロッパの冬はいがいと過ごし易いんですよ。
家の中はセントラルヒーティングで何処へ言っても一定の温度で暖か・・・

結論、日本の気候は過酷である 完全に脱線したようですface13








  


Posted by チャーガ at 20:45Comments(0)チャーガの食事

2008年10月15日

塩 その1

 

近年の塩ブームをうけ、スーパーマーケットの調味料のところでは
国内各地はもとより世界中の塩にお目にかかれます。

上の写真は輸入食材のショップで買ったカマグルの塩(フランス産)です。
塩と一口に言っても、比べてみると甘みがあったり、まろやかだったり
違いますね。食材を生かすも殺すも塩・・・塩は命icon06

ところで、日本人は他の国の人に比べて塩分摂取量が多いんですってface08

日本人     11~13g
ヨーロッパ人  5~6g
アメリカ人    8~10g 

もうお解かりと思いますが、日本の調味料(味噌、醤油、魚醤etc・・・)や漬物
などの保存食には塩は欠かせない物だからです。

塩の取り過ぎは高血圧、脳卒中などの疾患を引き起こしてしまいます。

WHO(世界保健機関)は塩分摂取量を6gと定めているようです。
厚生労働省は以前10gとしていましたが、『高血圧治療ガイドライン』で
目標塩分摂取量として6gに引き下げました。

塩の6gは小さじ1杯なんです。1日で6gなんてラーメン食べたら
それだけで、ゆうに6gは超えてそ~face07


icon74小さじ1杯
 

塩分少なめを謳った食品が多いのもうなずけますね。

日頃から、塩は控えめにと心掛けないといけないですね。

  


Posted by チャーガ at 22:21Comments(0)チャーガの食事

2008年10月14日

発酵食品 キムチ

キムチは発酵食品のひとつ。
キムチとは朝鮮語で「野菜をつけたもの」と言う意味だそうです。


発酵過程で乳酸菌が増え、旨味と酸味が混じり合い複雑な味に
なるんですね。

白菜キムチの場合、原料の白菜はもともと体を冷やす作用のある
野菜なんです。ところが発酵されキムチになることによって
体を温めてくれる食品に変身します。しかも乳酸菌たっぷり
なので、整腸作用もあるんですね。

キムチのいいところは、それ自体が調味料の役割をしてくれるところ。
ポピュラーなところでは、豚キムチ、キムチチャーハン、キムチ鍋などなど・・・
キムチを入れることによって、塩分も控えられるんですよね。

変わったところでは、肉じゃがとキムチのコラボもいけますよ。

寒くなるこれからの季節ますます出番が増えそうですね。

キムチパワーで腸を整えお肌もきれい・・・そして
免疫力もicon14ウイルスを寄せ付けない丈夫な体づくりを目指しましょうicon22


  


Posted by チャーガ at 15:20Comments(0)チャーガの食事

2008年10月12日

猪野ダムへ

 自然の中を歩いてきました。

猪野ダム
 

またまた見つけてしまいました~icon196

弱肉強食 

カマキリとバッタの戦いです。



どの世界も食うか食われるかで大変なんですね~icon198

 

しばらく見ていると、カマキリがバッタをかじり始めました・・・

なにはともあれ、マイナスイオンたっぷりの木々の間を歩いていると

本当に気持ちいい~face02




  


Posted by チャーガ at 20:08Comments(0)チャーガの楽しみ

2008年10月11日

京おばんざい風

 
 
昨晩のこと・・・
野菜室の整理もかねて野菜満載の夕食icon67

メインの肉or魚など切らしてしまい、強引に今夜の
タンパク源はちくわやえだまめ・・・たまにはこんな日もいいかなと
自分を納得させました。

日頃、大皿盛りはしない私です。食べ過ぎにつながったり、嫌いなものは
箸がすすまなかったりするから。

あえて昨晩は大皿盛りで、名づけて 京おばんざい風そうじ料理 
京都べんのおばんざいというのは、お惣菜と訳していいのでしょうかね?

大皿三種


茄子のたいたん 甘辛仕立て
にんじん、エリンギ、ちくわの掻き揚げ
ピーマンとちくわの炒め物 ゴマよごし

小皿二種

大根とわかめのお酢の物
切り干し大根の出汁醤油あえ かりかり仕立て

枝豆の塩茹で
ごはん


腸のお掃除と野菜室のお掃除、一石二鳥の夕食でした。
おなかいっぱいface02 ごちそうさまでした

  
タグ :おばんざい


Posted by チャーガ at 15:14Comments(0)チャーガの毎日