2008年11月08日
ボジョレーより一足先に
11日6日はイタリアのヌーボー=つまり、ノヴェッロの解禁日でした。
某集まりで4種を頂きました。
テッラッツェ、サンジョベーゼ、ボルガレ、コルヴォ
同じノベェッロとはいえ、飲み比べるとそれぞれ違いました・・・
もちろんぶどうの品種が違うからなんですが
比べるのって好きなので、はまりそうです
こうやって自分の好みのワインを見つけていくんでしょうね
フランスのボジョレーの美味しさが分からない私でしたが、
今年は飲んでみようかな~
ところでお料理もすごく美味しかったです
幸せしあわせ
イタリア料理テシマ
南区大橋 092-557-1655
金、土のディナーのみ営業
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