ニンニクショウガ味噌

『今あるガンが消えていく食事』や『がんを治す食事療法』

の著者である済陽高穂先生を知ったのは、「東洋治療院izumi.」で

おなじみのノラさんのブログです。（その記事を見つけられずリンクできなくて

ごめんなさい）

その中にも体の冷えについても書かれています。

そこで、紹介されていたニンニクショウガ味噌を作ってみました。

このまま、野菜スティックにつけてもよし、酢とオリーブオイルを加えて

ドレッツシングにしたり、いろいろアレンジできて便利な味噌です。

しかも体を温めてくれる優れものですよ。

この夏、常備しておきたいですね。

夏の冷え対策、今から準備しましょう～♪

※分量は後日掲載しておきますね。もう一度本で確認しておかないと
適当な分量書いていたら、訴えられる～



体を温めて、免疫力代謝　


※分量
味噌　・・・・・・１００ｇ
しょうが・・・・・７０ｇ
にんいく・・・・・３０ｇ　　

しょうが・にんにくはすりおろし、味噌と混ぜるだけ！