ゴマ・ごま・胡麻

おはようございます。

チャーガは大の胡麻好きです

日頃から胡麻あえなどのお料理にもよく登場します。

胡麻豆腐には目がない～

胡麻好きの方にはたまらない素朴なおやつの紹介です。

青森・岩手・秋田　３県合同のアンテナショップ『みちのく夢プラザ』

で見つけました。

その名もシンプルでわかりやすい！『まちこ姉さんのごま餅』

黒胡麻、白胡麻両使われているんですね！！！

胡麻はインドまたはエジプト、アフリカ原産といろいろ説がある

ようです。

栄養素としてはカルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛などが

含まれています。

胡麻には抗酸化作用があり、体内に生成される活性酸素をおさえる

効果があり、ぜひ日常的に食べて欲しい食品の一つなんです。

骨粗鬆症の予防、貧血の改善、肝機能の強化、細胞の老化やガン化

の抑制などなど・・・

若さを保ちたい＝錆びない体づくり＝胡麻というわけですね～

 
胡麻の油はオレイン酸、リノール酸でできているので、体には

いい油ですよ。

とはいっても、カロリーは高めなので、食べ過ぎには注意ですぞッ

みちのく夢プラザ、月に一度は立ち寄ります♪


みちのく夢プラザ
福岡市中央区天神2丁目8番34号住友生命福岡ビル1階 　
TEL:092-736-1122 　　

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