旬のフルーツ

チャーガ

2010年06月25日 17:11

旬のフルーツといえばさくらんぼ

さくらんぼは、バラ科サクラ属の植物で、桜桃とも呼ばれます。


さくらんぼの名前は、桜の実という意味の「桜ん坊」が由来です

主な栄養素はビタミンC、葉酸、カリウム、食物繊維などが含まれていますよ。

また、ポリフェノールの一種のアントシアニンも含まれています。


アントシアニンは、目の機能回復、肝機能の回復、高血圧や動脈硬化などの
生活習慣病の予防に効果があるとされています。

旬の食材で体調を整えましょ~う

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