ボジョレーより一足先に

チャーガ

2008年11月08日 20:40



11日6日はイタリアのヌーボー=つまり、ノヴェッロの解禁日でした。
某集まりで4種を頂きました。

テッラッツェ、サンジョベーゼ、ボルガレ、コルヴォ

同じノベェッロとはいえ、飲み比べるとそれぞれ違いました・・・
もちろんぶどうの品種が違うからなんですが
比べるのって好きなので、はまりそうです

こうやって自分の好みのワインを見つけていくんでしょうね

フランスのボジョレーの美味しさが分からない私でしたが、
今年は飲んでみようかな~

ところでお料理もすごく美味しかったです

幸せしあわせ

イタリア料理テシマ
南区大橋  092-557-1655
金、土のディナーのみ営業



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