筍・・・番外編

チャーガ

2009年04月13日 09:20

若い方にも受けそうな筍料理と思いまして・・・最後に残った硬い部分を使って！
▼筍の牛肉巻きフライ
 
筍に下味をつけて置けばよかったと思いました。
中の肉がレアですね

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