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2009年09月16日

アレンジ料理

煮物はついつい多めに作ってしまいます。

肉じゃが・・・翌日までは食べてくれます。

3日目になるとさすがにface07

そこで肉じゃがのアレンジ料理、そのまま肉じゃがコロッケもおいしいですよね。

今回は肉じゃがオムレツにしてみました。

ポイントは肉じゃがの水分を除きスパイスを加えます。

カレー粉が便利ですが、なかったのでクミンパウダー、コリアンダー

コショウ、ターメリックを加えてレンジでチンして温めます。

ジャガイモ、にんじんが大きいようであれば、フォークで少しつぶします。

後はオムレツにするだけ！意外と和風の肉じゃがにスパイスって合いますよ～
  
タグ ：肉じゃがオムレツスパイス


Posted by チャーガ at 11:08 │Comments(7) │チャーガの食事
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