2009年09月30日
はじまります~秋のお茶まつり
舞鶴の『いり江豊香園』へお邪魔しました。
耳寄りな情報をキャッチ~
明日10/1(木)~10/10(土)まで
秋のお茶まつり だそうです!
期間中、その①「白玉ぜんざい」がいただけるんですよ~
一足先にいただいちゃいました。
上品な甘みで美味しかったです。
まだまだ・・・
その②1000円以上買うと、くじ引きのチャンス!
1等新米 夢つくし2kg
2等急須
3等お菓子
Wチャンスもあるみたい・・・
その③上煎茶 山盛りいっぱい200g以上入って1050円
だから、本当は煎茶を頂くはずでしたが、期間中出直します~と手ぶらで
帰って来てしまいました
期間中またおじゃましま~す
というわけで、3度目の正直でiriekさんにお会いできました!
ごちそうさまでした。
2009年09月30日
ランチへGo~
エネルギーがもう少しで切れそうだったので、やばかった・・・
おちゃさんは空腹のチャーガを見て暴れ出すのではないかと
怯えながら、運転していました
で、迷った挙句こちらへむかいました
ざる蕎麦 とろろ水菜の温つゆ 炊き込みご飯のおにぎり1個
しめて470円お得感たっぷりで午後からがんばれそうです~。
でも、帰る前にせっかくなのでお会いしたい方が・・・
またまたむかいました
生粉蕎麦 玄
福岡市中央区長浜1-2-24(北天神SBホテル1F)
TEL=092-714-0355
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2009年09月30日
1day shop in クアトロモダン
ラムスタイルのnoririさんにお誘いをうけ、おちゃさんと
コンタクトさん主催の1day shopに行ってきました。
作家さん手作りのかわいい者たちであふれていましたよ!
ここでちょっとブレイクタイム アイスカフェモカとクレープ(キャラメル味)
こういうキラキラしたかわいいものには心惹かれますよね~♪
本当にみなさん器用なんですね~!!!
芸術の秋・・・私も何かつくってみようかしら??? ムリ、ムリ・・・
手作りにしか出せないぬくもりやかわいさ・・・見ているだけでも楽しい時間を
過ごさせていただきました!
ありがとうございました。
2009年09月29日
耳のハゲ
↓ニャンコの耳のハゲ
もう少し小さかったのに・・・
インターネットで調べると、カビ???
気になるので、病院に連れて行きます。
先週予防摂種でいったのに聞くの忘れてた~
ケージに入れるだけでも一苦労
2009年09月29日
小豆は赤?黒?
回転焼き、食後のおやつに半分食べました。
福岡では蜂楽饅頭が有名ですね。
関西では御座候(ござそうろう)が有名です。
昔は注文する時、『赤を○個、白を○個~』と注文していました。
でも福岡に来て、列の前にいる人たちの注文を聞いていると
『黒を○個・・・』というように、小豆のことを黒といっているのに
驚きました。
小豆が入ったご飯のことを赤飯(せきはん、あかごはん)という
流れから、きっと赤といっていたのかと思います。
だからいつも腑に落ちないけど、こちら風に黒といっています。
全国的にはどうなんでしょうね。やっぱり黒なのかな・・・
ま!どちらでもいいんですけど、美味しい餡には変わりないですから・・・
2009年09月28日
またぼうず!
今日は久しぶりによく雨が降りましたね~
雨の朝・・・雨音を聞いていると、たまにはこんな日もいいもんだと
なぜかそう感じた朝でした
先週末の話、チャーガ店長は鷹島に大好きな釣りに出かけていました。
でも、いつものようにボウズで帰ってきました。
前にも書きましたが、黒鯛(チヌ)だけを狙っているのです!
鯛といっても、いろいろ食べていると、真鯛、黒鯛同じ海にいるのに
味が微妙に違います。魚の生臭さにはうるさいチャーガ!
黒鯛は真鯛より微妙に生臭さがあるように思います。
私が食べたい、あらかぶ、きす、メバルなどの食べて美味しい魚
には全く興味なし・・・
たまにはそんな食べて美味しい魚を釣ってきてほしい・・・
すみません・・・食い意地の張ったチャーガの愚痴でした
2009年09月27日
テンペに挑戦!
ているのでは・・・そう、テンペです。
インドネシア ジャワ島発祥で、大豆をテンペ菌で発酵させた
発酵食品です。テンペ(tenpe)はインドネシア語。
ちょうど日本の納豆の親戚のような物でしょうか!
それほぞ刺激臭もなく、糸も引きませんよ。
発酵食品なので消化もよく食物繊維がたっぷり!
以前、警固のマナバーガーで食べた時に美味しくて自分でも
作ってみたくなりました。
マナバーガーは100%植物性の食材を使っていて、
味か良くて、安心で、ごまかしがなく、品質に応じた妥当な価格の
4拍子揃った、”ナチュラルジャンクフード”を謳われています。
で、自分で作ったお味は・・・???
もう少し塩味があったな~
インターネットでテンペの調理法を調べてみると、調理前に塩水や
サンバル(インドネシアの辛味調味料、チリソースのようなもの)に
つけてから・・・ですって!
なるほど~
どうりでテンペ自体にも味が付いていたのか!!!
ということで、リベンジします
きっとお子様から大人まで好きだと思いますよ~
ビールのお供にぴったり
マナバーガー
〒810-0023
福岡県福岡市中央区警固2-15-20
TEL/FAX 092-986-0759
月ー金 11:00~21:00(L.O.)
土日祝 10:00~21:00(L.O.)
▼地図はこちら
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2009年09月26日
逆転負け
とっても歯がゆい負けや引き分けが続いています。
延長12回の末、4-5で負けました・・・
福岡に来るまで、野球を見ることなんてありませんでした。
もちろん甲子園球場にも行ったことナシ!
ん~なんででしょうね。
今はソフトバンク、ガッツリ応援中!
残り少ない試合数、がんばってほしい
(そのうち、アビスパもガッツリ応援したいで~す)
2009年09月25日
朝食用に・・・
たまたま、以前の残りのコーングリッド(コーンからできた粉)
あったので・・・
焼きとうもろこしにコーンブレッド・・・とうもろこしづいていますが
偶然です
甘くないパウンドケーキのようなものです。
強力粉、薄力粉、コーンの粉
を使いますが、発酵作業の必要のないブレッドです!
2009年09月25日
恐るべし野村監督!楽天☆
楽天がジリジリとホークスを追い上げています
野村監督もあのお年ですごいですよね・・・
日々ぼやきつつも・・・やっぱりベンチに座っている間中
チャーガを飲んでいるらしいので、免疫力を常にキープして
指揮官として万全に備えているのでしょうね。
心身ともに健康な体で初めて指揮官として的確な判断が
下せるのですね
お家の指揮官・・・旦那さまにもチャーガいかがでしょうか
健康の鍵”免疫力向上”に是非お役立てくださいね。
末期のガン患者が延命
ロシアではもともと民間伝承レベルでは健康に良い飲み物
として知られていました。
しかしチャーガ研究が本格的にスタートしたのが1951年
ソ連連邦アカデミー・カマロフ記念植物研究所とパブロフ記念
第一レニングラード医学研究所の共同研究という形で始まりました.
その研究の中ではチャーガの抽出物で臨床試実験を行ったところ,
胃と十二指腸の潰瘍、慢性胃炎、胃や腸のポリープの治療用として用いられました。
特に胃や十二指腸など消化器系のガンに対して際立った効果が認められました。
当時の報告には「痛みなどの苦痛が軽減された」
「失われていた食欲が回復し、体力が増強した」
「体が楽になり、気分も爽快になった」 など体調の変化が詳細に記されています。
がん患者の多くは体が衰弱し食欲や体力が低下し、その上抗がん治療による
副作用によって嘔吐や食欲の減退は避けられません。
しかしそんな中でもチャーガが患者の多くに光明の光を投げかけています。
それも第4期に差し掛かった重症のがん患者の方に行われた臨床治療だったからです。
つまり第4期とは体のあちこちにガンが転移し手術や科学治療ではもはや手の施
しようが無い方々で、当時は今よりも医療技術の遅れた時代にあってチャーガの効果は
医学会にとっては画期的なニュースでした。
チャーガのお買い物←こちらからどうぞ
お気軽にフリーダイアルでお問い合わせください
0120-458-648
2009年09月24日
北海道☆大地の恵み
今日は夏を思わす日差しですね~
先日北海道の友人から届きました。
ジャガイモととうもろこし・・・うれしい~
さっそく焼きとうもろこしにしてみました!
醤油の香ばしい香りが食欲をそそります~
思わず、かぶりつきました~
2009年09月23日
連休最終日
結局、近所をうろうろして終わりました
(本当は朝、登山をしてから、釣りに行く予定でしたから・・・)
先週土曜日からの登山に始まり・・・たくさん動いているから
と思いパクパク食べていたら、連休前より1,4kgも増えていました
外食が続くと、てき面ですね・・・
疲労感=消費エネルギーは決して同じではないのですね!
確かに車に乗っている時間も多いですからね・・・
明日から仕事です・・・体重も元に戻そう~
2009年09月22日
2009年09月21日
2009年09月20日
2009年09月20日
4時起きです
昨日の登山の筋肉痛が少しあるけど、思ったほどではなくてよかった〜
サービスエリアのパーキングがいっぱいでとうとう朝ご飯にはありつけない内に高速を降りました。
あ〜お腹すいたな・・・
ところで、今日も山へ向かっています。
2009年09月19日
突撃!ラムスタイルさんへ
宝満山から無事下山後、ラムスタイルさんのところにシュークリーム
があるという情報を聞きつけて、突撃させていただきました。
noririさん、はじめまして~♪
ラムスタイルさんは先日オープンしたばかりの
『女性ライダーのためのセレクトショップ』
広々とした贅沢な空間で、女性ライダーの為にセレクトされたお洋服から
小物までトータルでコーディネートできるんですよ。
白い店内は清潔感いっぱいで、リラックスしま~す
お手洗いも十分な広さに、アメニティーも完備
女性ならではの細かいところまで行き届いた心遣いがうれしいですね。
ラムスタさんのホスピタリティーを感じました
おちゃさん、差し入れのマロンパイ!
山を下りても別薔薇です。
こちらはラムスタさんが頂いた物を、ちゃっかりご相伴にあづかりました。
ごちそうさまでした。
ここはカフェと思ってしまうほど、くつろいでいた別薔薇隊でした~!
またお会いしましょうね
2009年09月19日
2009年09月19日
マルシェ・ジャポン・プロジェクト
シティーリビングを見ていたらこんな記事が・・・
”まるでヨーロッパの市場のよう!
ふくおかマルシェ開幕”
の文字が目に入りました。
作る人、売る人、買う人を結びつける都市の新しいライフスタイル
を提唱した農林水産省の事業のようです。
マルシェといえば、カラフルな野菜やお肉に魚、乳製品、衣料品
までそろう青空市場ですよね。
”マルシェ”その言葉のイメージだけでワクワクするのは私だけかしら~!!!
そういいながら、マルシェもいいけど古くからの商店街もあり、なんといっても
リヤカー部隊もいるんですよね、福岡には!
連休中、出かけてみようかな~
9/21(祝)~9/27(日)
午前10時~午後4時 アイランドシティ 中央公園
10月には福岡市役所ふれあい広場でも開かれるようです
詳しくは
マルシェジャポン
余談ですが、
マルシェ・ジャポン・プロジェクト・・・湖池屋のポテトチップスのCM思い出しました!
マルシェ・ジャポンはフランス語 プロジェクトは英語
自由でいいのね~!!!
2009年09月18日
九州大吟醸
昨夜、車で通ったら相変わらずの人ごみでした。
で、先日行ったとき、買ったものがこちら↓
九大のブースがあり、九大と西区の浜地酒造さんとのコラボ
だそうです。九大の学生さんが実際に仕込まれたとか・・・
細い瓶に入っていてスタイリッシュな印象でおしゃれです
開けるのが楽しみ~
そのほかに、地鶏ハムとかもありましたよ。