のんびりゆったり免疫力向上生活

おはようございます(^^)

いやいや！
うまそー(>_<)

子供達も食べてくれそう!
やってみます(^^)

こういう食べ方をすると野菜そのもののを味わえますね♪盛り付け方もとても綺麗で彩り鮮やか☆私もやってみます(^_^)

とても綺麗で、美味しそうです♪
シンプルな料理が一番！
素材そのものの味が味わえますものね～(*^^)v

さすが、料理研究家のチャーガさん、良く分かっていらしゃる！
料理に見た目(視覚)はとても重要なんですよね。

ある研究結果によれば、料理を食べて「美味しい」と感じるために必要な情報は、
５感のうち、味覚からの情報はたった１％しか寄与しないそうです。驚きました！

それほど味覚って体調や環境にも左右されるので、いい加減だということです。

有名な高級フレンチのお店で、素敵なシチュエーションで(視覚・聴覚)、
色とりどりの見た目にも綺麗な食材、料理、器が(視覚)、
美味しそうな音(聴覚)と香り(嗅覚)に演出され、食感も最高(触覚)・・・・
そういう状況を作れば、たとえ美味しくないものでも、繁盛させることができる！
というのです！さすがに、そこまでは・・・ネ(笑)

でも、なるほど参考にはなりました。

全然手抜きじゃないですよ～！！ 美味しそ～(≧ω≦)b

ふたば・ひなのパパさんへ
特にお子さんには見かけのよさって効果てきめんだと思いますよ。
彩のよさでつい手が伸びることも！
やっぱり、野菜はたくさん食べたほうがいいですよね！


ラムレーズンさんへ
そうなんです～野菜の甘みが存分にあじわえますよね！
焼くだけ！並べるだけの超簡単な一皿です♪


テトさんへ
シンプルな料理法で美味しくいただけたら言うことナシですよね！
野菜の甘みをしみじみ楽しみました♪


iriekさんへ
今回も詳細な補足本当にありがとうございます！
まさに、味覚からの情報は１％の話、途中まで書いていて、文章にまとまりがなく消しちゃったんです。たんて文才がないんだろう・・・（涙）

でも、写真と最初の１行で私がいいたかったことを察知してくださり、そして分かりやすい事例で代弁していただき、さすがiriekさん、あっぱれでございます！頭が上がりません・・・


RYOさんへ
もりもり野菜が食べれますよ～これから太陽をいっぱい浴びて野菜が美味しくなる季節だから、シンプルな料理法で楽しましょうね～♪

はじめまして、
コメントありがとうございます。

料理はまず見た目からですよね＾＾
日本料理なんか基本的に目で楽しむものですしね。

全然手抜きなんかじゃ・・・
素材選びも料理の腕の
見せどころ！
美味しそうです　(^。^)

足あとからたどりました。
はじめまして、とてもきれいな上品なお料理ですね。
参考にさせて頂きます。
チャーガに、興味があります。またブログのぞかせて下さい。

手抜きは、立派な料理です（＾＾）

チャーガさん
今日はありがとうございました。
今度はどなたを攻めますか（笑）？？

とっても彩りも綺麗ですね。
センスがピカリ☆
いつまでも綺麗なチャーガさんでいてくださいね♪

猫好きランナーさんへ
日本料理はまず目で楽しむといわれますよね・・・
見た目も味のうち！


w＿osakeさんへ
そうですね・・・素材選びって重要ですよね！
あ～今日は何食べよう？？？


ハーモニーベルさんへ
コメントありがとうございます。
これからブログでも少しずつチャーガのこと紹介していきますので
覗きにきてくださいね♪


うさばばさんへ
お墨付きをいただきましたッ！
手抜き、バンザイ～～～♪
ありがとうございます。


おちゃさんへ
こちらこそありがとうございました。楽しかったですね！
次はどなたを？？？（笑）

おちゃさんのビジネスセンス☆キラリのアドバイスありがとうございます。もっといろいろな話したい～♪
別薔薇登山部ガンバローーーッ！

これはっ！スペインでいう
『エスカバリータ』ですね！
手抜きだなんてとんでもない！
美味しそう～＼(^o^)／　こういう料理大好きです!(^^)!

テリーヌさんへ
さすがですーーーッ！
以前、スペイン料理をいただいた時に、黄色と赤色のパプリカ２色出てきて、あまりにもキレイだったので自分でも作ってみたくて！
グリルで焼いただけなんですけど・・・

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。